La Lengua



Un día, Don Matías que era gastrónomo de profesión, dijo a su cocinera:

"Hoy me prepararás para comer lo mejor que puedas encontrar en el mercado."

La Cocinera, de inmediato cocinó un apetitoso y suculento guiso de lengua. Al día siguiente, el patrón insistiendo en sus "refinamientos y excentricidades", dijo a su fiel cocinera:

"Tráeme hoy el bocado más ordinario que halles en el mercado."

A la hora del festín, la Cocinera volvió a traerle un guiso de lengua. Don Matías incomodo, preguntó a la cocinera:

"¿Y esto? ¿Cómo se explica esto?"

La Cocinera le dijo:

"La lengua es a la vez lo mejor y lo peor que hay en este mundo. Si es buena, no existe cosa mejor; y si por el contrario es mala, no hay cosa peor."

Moraleja
Sea siempre tu lenguaje decente y respetuoso.



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